Кафе и рестораны

Закрытые вечеринки могут вас озолотить

закрытые вечеринки фотоЗакрытые вечеринки

Тот, кто занимается развлекательными учреждениями, владеет клубами и ресторанами, вполне может развивать дополнительный бизнес по организации закрытых вечеринок. Именно атмосфера таинственности и закрытых дверей так привлекает людей. Конечно, собирать придется элиту, ведь остальным возможно дорогие платные вечеринки будут не по карману. Необходим яркий антураж вечеринки, интересный сценарий и много необычного. читать полностью »

Заработок на суши. Хранение заготовок для суши и готового продукта

суши фотоДля русского восприятия, слово «суши», не звучит в диковинку около 15 лет. С каждым годом, все большее количество русскоязычных жителей, впрочем, как и жителей всех стран, образовавшихся после распада СССР, хотя бы раз, но пробовали суши на вкус, или, в крайнем случае, имеют представление, из чего они делаются.

На таком популярном продукте можно хорошо заработать, если открыть свое кафе или даже небольшой киоск по их приготовлению и реализации. читать полностью »

«Мировое» кафе

мировое кафе фотоЕсли вы  владелец кафе, и клиентов у вас не так много, как хотелось бы, то после прочтения вами этой статьи, их количество возможно во много раз возрастет.

Секрет заключается в том, чтобы каждый день в вашем замечательном кафе был посвящен кухне какой-нибудь страны. Конечно менять обстановку в кафе каждый день это накладно, но можно менять раз в неделю точно. читать полностью »

Открываем тематический ночной клуб

тематический ночной клуб

Ночной клуб , организация тематических вечеринок поможет заработать деньги.

Развлечение – это самая перспективная сфера для бизнеса, так как все люди любят отдыхать. Сейчас мы поговорим об открытии тематического ночного клуба.

Как правило, клиентами таких заведений являются люди не старше 30 лет. Тем не менее, можно ориентировать его и на людей другой категории. Сейчас мы поговорим об организации тематического ночного клуба.

Отличительные черты читать полностью »

Открываем кофейню

kofeunyaСегодня поговорим о ресторанном бизнесе. Вы знаете, что такое кофейня? вероятно, что да. Кофейня — это заведение быстрого питания. В нем посетители могут попробовать различные сорта кофе, горячего шоколада и чая. Кроме этого, в кофейне можно попробовать вкусный десерт — пирожное, торт и прочую выпечку.

Главными вашими клиентами будут люди в возрасте 20-30 лет. Хотя люди и других возрастов частенько заходят в подобные заведения.

Сейчас разберем по шагам, как открыть кофейню.

Этап первый — это месторасположение. К этому делу нужно подойти очень ответственно. Так как от расположения будет зависеть ваша прибыль. В дорогой ресторан люди могут ехать и на другой конец города, а вот для кофейни нудно выбирать место с большой проходимостью людей. Так как чем выше проходимость, тем больше у вас будет прибыль.

Этап второй — это помещение. В данном случае все зависит от того, какими средствами вы располагаете. Можно открыть кофейню и в 50 кв.м. и в 300 кв.м. Если вы планируете делать собственные десерты, то вы должны понимать, что 30% от общей площади займет кухня.

Этап третий — это оборудование. Вам потребуется кофе-машина для приготовления различных видов кофе. Кроме этого, вам потребуется миксер, блендер, оборудование для приготовления десертов (печи и духовые шкафы), а также холодильник (для хранения десертов).

Этап четвертый – ассортимент. Чтобы ваша кофейня нормально работала нужно иметь хотя бы 8 сортов кофе, 5 сортов чая и пару сортов горячего шоколада. Конечно же, еще выпечка и десерты.

Этап пятый – персонал. К подбору персонала подойдите ответственно. Вам потребуется барист, уборщица, повара и официант и директор. В роли последнего можете выступать вы. Стоит отметить, что ваши сотрудники должны быть добродушными и вежливыми. При этом свою работу выполнять быстро, чтобы клиенты приходили к вам вновь и вновь.

Этап шестой – это реклама. Так как без нее трудно что-то сдвинуть с места. Большая вывеска, билборд в многолюдном месте и штендеры недалеко от входа в ваше заведение – только так о вас смогут узнать клиенты. Следующий момент – удержать их. А это будет зависеть от уровня обслуживания и умения вашего персонала.

Как только вы зарегистрируетесь как юридическое лицо, первое, что нужно сделать - открыть расчетный счет, так он необходим для совершения всех финансовых операций от имени предприятия. На сайте  www.Schet-V-Banke.ru Вы можете заказать открытие расчетного счета, а также посмотреть прайс-лист различных услуг, предоставляемых компанией. Доверьте один из важнейших этапов создания предприятия профессионалам!

Ирландский паб

ирландский паб фото

Ирландский паб: что это такое?

Сейчас поговорим об ирландском пабе. Люди понимают это слово, как простую английскую пивнушку, но это не совсем так.

Пабы появились в Ирландии во времена Римской империи. Сначала пабы представляли собой придорожные гостиницы. В них можно было выпить эля и остановиться на ночлег. читать полностью »

Бизнес-идея: собственный ресторан с нуля

ресторан фотоРесторан – это всегда перспективный, прибыльный, но трудоемкий бизнес. Рассмотрим важные детали создания подобного заведения.

Формат

Начинать нужно именно с формата. Если в вашем районе живет много иностранных граждан одной национальности, то отрывайте ресторан с их национальной кухней.

Хороший вариант – ресторан в украинском стиле. Дизайн привлекает посетителей и позволяет изучить украинский колорит. Еще один популярный вариант – фаст-фуд. В таких местах часто обедают сотрудники бизнес-центров. читать полностью »

Открываем пиццерию

открываем пиццерию фото

Открываем пиццерию и зарабатываем деньги.

Сейчас мы поговорим о пиццерии. Этот бизнес не только очень вкусный, но еще и очень прибыльный.

Вряд ли кто-то хочет поспорить с прошлым утверждением, так как все очень любят лепешки Италии, то есть всем известную пиццу. Если проблем с клиентами не будет, то это значит, что бизнес будет 100% выгодным и прибыльным.

Клиенты. Как правило, вашими клиентами будут студенты и школьники, которые любят это вкусное и ароматное блюдо, а также взрослые, любящие «итальянские лепешки». То есть вашими потенциальными клиентами будут абсолютно все жители города. читать полностью »

Как открыть суши-бар

как открыть суши бар фото

Как открыть суши бар?

Суши-бары новое направление в бизнесе. В этой сфере есть много свободного места. Во многих городах есть место, где развернуться. Поэтому в этом направлении можно развивать бизнес.

Концепция

Перед открытием такого заведения нужно определиться с его концепцией, то есть со стилем. Существует несколько возможных вариантов. Можно сделать уклон на японский стиль и соблюдать все церемонии либо же открыть суши-бар для деловых людей. Неважно направление, а важно соблюдение стиля. читать полностью »

Бизнес-идея: соляное кафе

соляная комната кафе

Что такое соляная комната знают все. А вы знаете что  такое соляное кафе?

Сегодня открытие красивого кафе – вовсе не новость. На этом рынке конкурентов более чем достаточно, поэтому начинающему предпринимателю придется довольно тяжело. Кругом различные рестораны и кафе, как же выделиться на их фоне, чтобы клиенты предпочли вас?

Бизнесмены по-разному выходят из такой ситуации. Некоторые открывают рестораны исключительно для вегетарианцев, кто-то придумал открыть анти-кафе. читать полностью »